2011年11月26日土曜日

11月26日号から


今週号では10面に、月1回のコーナー「信州農産物1147再発見!」を掲載しています。
 「1147」は「いいしな(品)」。長野県内で作られている特徴ある農産物や加工品を紹介しています。今回は、安曇野・塩尻地域と下伊那地域の意欲ある農家6軒を掲載。広い信州、知られざるおいしい食があるのですね。

 実は私も、北信地域で開かれた見学会に参加してきました。農家が情熱を込めた作物を実際にいただいてみると、本当においしい! 農産物の真の魅力は食べてみなければ分からない―このことを実感しました。
 皆さんも県内をドライブする折に、その地元ならではの農産物を試してみてください♪